itinerari del gusto, meta della mente

la posizione

Nel cuore storico, artistico e commerciale di Venezia, le strutture del Rialto Ristorazione sono  in posizione unica e invidiabile, affacciate sul Canal Grande, proprio davanti al Ponte di Rialto, uno degli angoli più belli e suggestivi della città e del mondo.

Dalle strutture in cinque minuti a piedi si arriva alla splendida Piazza San Marco con una passeggiata lungo le Mercerie, le calli dello shopping dove si alternano deliziose botteghe artigiane (vetri di Murano, merletti di Burano etc.) e boutique delle griffe internazionali (Gucci, Prada, Cartier, Louis Vuitton etc.) e, in un paio di minuti, attraversato il Ponte, si è al pittoresco mercato di Rialto della frutta e alla storica pescheria.

  

La fermata dei vaporetti che portano in dieci minuti alle Gallerie dell’Accademia e alla Peggy Guggenheim Collection (le pinacoteche raccolgono capolavori antichi e contemporanei) e a tutti i principali musei e monumenti di Venezia, è a venti metri dalle strutture del Rialto Ristorazione.

   

Un po' di storia

    

RIALTO

Rialto Ristorazione prende il nome da Rialto (rivo alto), l'area di Venezia leggermente più elevata rispetto alle altre, da sempre cuore commerciale di Venezia. Il ponte come lo si vede adesso fu costruito nel XVI secolo su 12.000 cataste di legno; in cima al ponte si trovano due file di negozi, in tutto 24. Ai piedi del ponte a sinistra si trova un edificio del XVI secolo, Palazzo dei Savi (i saggi che riscuotevano le imposte). A destra si trova un altro magnifico edificio del XVI secolo, in stile rinascimentale: 'Palazzo dei Camerlenghi', l'equivalente del Ministero del Tesoro odierno.

   

IL CANAL GRANDE

Il Canal Grande, un canale sempre pieno di vita e splendido, nonché il più lungo, largo e profondo della città, è l'arteria principale di Venezia, il primo luogo attraverso il quale la maggior parte dei turisti passano. È lungo 4 km, largo 30-70 metri e profondo 5 metri. Il Canal Grande rappresenta da sempre il simbolo di Venezia e lungo le sue banchine serpeggianti gli aristocratici veneziani o Nobili Homini, come solevano farsi chiamare, fecero costruire cento palazzi marmorei le cui porte si affacciano sull'acqua, incorniciate dai manifesti del 12esimo secolo, di influenza bizantina, veneziana, gotica o lombarda, o una combinazione di tutti questi stili. Il percorso lungo Canal Grande è uno dei momenti più emozionanti dell'esperienza veneziana in qualsiasi momento della giornata ed è inoltre un'occasione per rivivere l'esperienza degli scrittori del passato. Partendo da Piazzale Roma verso Piazza San Marco.

   

IL PONTE DI RIALTO

Rialto è il nome originale dell'isola su cui era costruita la città, rappresentava il centro commerciale per gli abitanti della laguna. Originariamente questa parte del canale era collegata da un ponte di barche, nel 13esimo secolo fu costruito un ponte di legno e quando il ponte stava per crollare la Repubblica indisse un bando per la progettazione di una nuova struttura in pietra. Antonio da Ponte propose di costruire un arco unico della lunghezza di 48 metri. Dal 1592, anno in cui fu costruito, il ponte ha sfidato e resistito allo scetticismo dell'epoca e si erge ancora, nonostante il peso aggiuntivo delle due file di negozi.

   

FONDACO DEI TEDESCHI

Il Fondaco dei Tedeschi, alla sinistra di Rialto, è stato trasformato nell'Ufficio Postale, ma una volta rappresentava l'affollato centro commerciale di Venezia. Nel 1505 l'edificio fu rimodellato e decorato con affreschi di Giorgione e Tiziano, frammenti dei quali sono visibili a Ca' d'Oro.

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